Coldiretti: calo del 10% nell'acquisto dei dolci, i dolci si fanno in casa! Oggi torta di mele.
13/10/2013 Salve amici! Leggevo ieri che sono stati trasmessi i dati relativi ai consumi degli italiani, ovvero cosa cambia nel carrello della spesa. Bene in base ai dati trasmessi da Coldiretti risulta che l'acquisto di prodotti dolciari di pasticceria si è ridotto tra il 2007 ed il 2012 del 10% insomma potrebbe essere la crisi (dal che si dimostrerebbe che non tutti i mali vengono per nuocere) sarà che tutti sono a dieta ed i modelli di bellezza e salute ci vogliono asciutti nel fisico, sarà la tendenza a tornare ai prodotti genuini visti i vari allarmi alimentari, veleni ed adulterazioni che troppo spesso riempiono le cronache. Sarà un poco di ciascuna cosa, ma sta di fatto che si cominciano a preferire le cose fatte in casa. In considerazione di tutto questo ritengo quindi di svolgere un lavoro socialmente utile nel suggerirvi una ricetta: dolci di mele ne esistono di diversi tipi, ma io devo fare sempre la torta di mele, quella dove le mele riescono caramellate in superficie, ...